@inbook{ MORILLAS:393-411,

author = { LORENZO MORILLAS CUEVA } ,

title = { SEGURIDAD ALIMENTARIA Y DERECHO PENAL: EL FRAUDE DE ALIMENTOS },

booktitle = { PRODOTTI AGRICOLI E SICUREZZA ALIMENTARE },

isbn = { 88-14-10701-7 },

publisher = { Giuffre },

pages = { 393 - 411 },

year = { 2004 },

}